カネヘイスタッフブログ

女性営業社員活躍推進セミナー

２月５日に神戸国際会館にて「女性営業社員活躍推進セミナー」が開かれます。
カネヘイからもパネラーとして田淵専務と浦野が参加します。
興味のある方はぜひどうぞ！！

日時　2010年2月5日（金）
場所　神戸国際会館8階2・3号室
ＰＤＦでの詳細兼申し込みはこちら

やる気！元気！シゲキ！

安田部長のブログが開始いたしました☆

久保はパソコン指導にくたくたです・・・（＾＾;）

安田さん、まずはブラインドタッチから練習しましょうか・・・。

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謹賀新年

あけましておめでとうございます。

2010年寅年でございます。

寒いのか寒くないのかよくわからない冬ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか(笑)

カネヘイは気分一転、売り場を変更しました！！

「どこで何を買ったらいいのかわからない!!」ということでしばらくご迷惑をおかけすることになると思いますがご了承御願いしますm(-_-)m

今年もいろいろあると思われますが、よろしくお願い申し上げます!!

名古屋研修レポート その１

はじめまして☆2009年11月に入社しました藤澤です！！

先週末の金・土曜日、弊社営業部長安田と私藤澤で名古屋出張に行って参りました。
名古屋市中央卸売市場北部市場にて大躍進を続ける青果物仲卸会社『タカサカ青果株式会社』様に今回お邪魔させて頂きました。

金曜１５時頃の名古屋到着と共にまず向かったのが、名古屋城です。
今回の研修で多くの事を学べます様に、カネヘイがこれから発展していく様にと、金の鯱鉾に手を合わせてきました！と、言うのが出張等で他県を訪問する事があるとイの一番にその土地の城を拝みに行くのが僕の願掛けなのです。余談ですが、「城を望む事ができる土地」と言うのは不動産を購入する場合の結構重要な基準だったりします。

さて、ホテルのチェックインまでの空いた時間、折角名古屋まで出向いて来たのですから、名古屋市内のスーパーを見て回ろうという事に。これだけ住居が密集しているのだからすぐに見つかるだろうと車を走らせる事30分。ドラッグストア・ホームセンターは見つかったのですが、肝心の食品量販店の姿が見えず…。名古屋市内のスーパーを隠しているの？と、思わず突っ込んだのは安田部長、それ位見つかりませんでした。後になって聞いたのですが、やはり市内は土地が市外に比べて結構割高な様で、食品スーパーだと採算が取れない様です。

大通り沿いのスーパーは諦めて、市街地の中に入って探すこと１０分。地元の大手チェーンスーパーを発見したので早速店内へ。今まで旅行等で県外に行く事はあっても、スーパーで買い物する機会などあまり無く、大阪との品揃えの違いに注目して観る事もありませんでした。まずネギ文化の違いに軽くカルチャーショックを受けました。東日本では青ねぎをあまり食べず、白ネギがメインなのですね。里芋も大きな物が好まれる様です。そういえば関東でラーメンを食べた時、どこで食べても白ねぎだったような…。普段とは違った視点で見ると、やはりその違いは歴然ですね。営業していく上で、その地域の文化を学び、ニーズに合った物を提案していく事の重要性をはっきりと感じました。

スーパーを後にし、ホテルのチェックインに向かう事に。市街地から少し入った公園の向かいのビジネスホテルに到着すると、ロビーで出迎えて頂いたのが、タカサカ青果株式会社の高坂常務と五十嵐部長。名刺交換し一通り挨拶を済ますと、早速居酒屋へ移動します。その席では、様々な情報交換・営業に対する姿勢・商品へのこだわり・これからの展望等々、世の中の不景気など知ったものか！と言うような非常に熱い食事会だったと記憶しています。しかし皆さんお酒強いですね…。ただ単に私が弱いだけかも知れませんが、それでもかなりのハイペースだったのではないでしょうか？個人的に炭酸入りのお酒はスグに酔いが回ってしまいあまり量が飲めないので、今回は食べる事に専念することに。なんといっても名古屋はご飯が美味しい！手羽先にえびふりゃー、土手煮にみそカツと名古屋名物のオンパレード。食事とお酒が進み話も弾む。特に安田部長と高坂常務、五十嵐部長との打ち解け方に驚きました。聞けば五十嵐部長とはまだ今回で２度目の顔合わせだそうです。なるほど今回の席は「桃園の誓い」なのですね？血を分けた兄弟の様に話している御三方の話の内容を聞いていたのですが、業務への姿勢、目線、考え方が横で聞いていて非常に似ているなぁと感じ、私自身も話に加えて頂き色々とアドバイスを受け、今後青果業界で仕事をしていく上での心構えが勉強できた非常に良い席でした。セッティングして頂いた五十嵐部長と、わざわざ駆けつけて頂いた高坂常務、本当に有難う御座いました。

名古屋研修レポートその２へ続く。

2010年4月入社内定者のブログ開設

2010年4月入社内定者がようやく決まり、入社に向けての研修が7月よりスタートしました。私たちカネヘイでは入社に向けての研修を合計9回にわたって行います。その研修の一環としてブログ作りに取り組んでもらっています。内定者研修で学んでもらったことや日常の生活の中で感じたことなど、いろんなことを記事としてアップしてもらいます。どうかごらん頂きどんどんコメントして激励してあげてくだされば幸いです。

青果物な日々

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男女共同参画社会づくり協定を締結

7月28日に兵庫県公館において兵庫県との間で男女共同参画社会づくり協定を締結しました。当日は兵庫県下の45社の企業が締結式に参加し、協定書の交付を受けました。この協定制度は、仕事と家庭の両立に向けた環境整備、女性の能力活用、セクシュアルハラスメントの防止など、男女共同参画の職場づくりに積極的に取り組む兵庫県内の事業所と兵庫県が協定を結ぶことにより、県が協定締結事業所の取り組み内容を広くPRするとともに、必要な情報提供等を通じて、事業所の取り組みを支援するものです。

私たちの会社が評価いただいたポイントは．．．
・育児や介護に関する諸制度には法定に定められた基準を遵守した上で、個々の社員の能力に応じ弾力的、柔軟に制度の枠を超えた運用をしている
・定年退職者向けの再雇用制度を設けている
・セクシャルハラスメントに対する相談が公正に行われる体制作りに取り組んでいる
・女性の積極的登用を行っている
といったところです。

今回の締結を期にワーク・ライフ・バランスの推進を可能なところから一歩ずつ着実に進めて生きたいと考えています。

品目担当者を変更します！

2009年４月より、品目担当者が大きく変わります。今回の異動によって、急速に変化していく青果市場の中で、お客様に今まで以上によい商品とサービスを提供させていただく所存です。
初めのうちはお客様に御迷惑をお掛けすることもあるかもしれませんが、これからステップアップしていくカネヘイに変わらぬ御愛顧をお願いいたします。

安田・・・果菜類（ピーマン、胡瓜など）、洋裁（レタス、アスパラなど）
二之宮・・・トマト、ミニトマト
大平・・・青ネギ、ニラ、シシトウ、生姜、にんにく、大葉、小芋
中尾・・・キャベツ、白菜、玉ねぎ、大根、人参、白ねぎ、土物
浦野・・・菌茸類（椎茸、エノキなど）、豆類（絹さやなど）
久保・・・輸入フルーツ、ハーブ類、促成類

2009年合同企業説明会①

クボッチです☆

3/12（木）に兵庫県中小企業同友会主催の2010年卒業する方への合同企業説明会を行いました。

カネヘイのブースには20人近くの学生に来ていただきました。

どうもありがとうございます。

宗和（社長）、安田（営業部部長）、久保（ぺーぺー）の３人でカネヘイについてあれやこれやと長々と話させていただきました。

先の２人は事前に話す内容を考えていた様子で、ぺらぺらすいすいとパワーポイントを使って説明されていました。

しかーーーしっ( 一一)

クボッチは話す内容的なものをまったく考えずにいた

・・・っていうか何か話してくださいと言われていなかった為(^_^.)

しどろもどろで入社案内のパンフレット内容について説明・・・・。

正直ひどかったです（笑）

それはさておき3人で行った説明会の反省点・・・

それは説明時間が長いこと(゜o゜)

３人合わせて小一時間ありましたね、あれは・・・。

いろんな企業をまわりたいであろう学生さんたちの貴重な時間をカネヘイが大量に奪ってしまう形となってしまいました。

申し訳ない気持ちでいっぱいです。

次回の説明会はもっとコンパクトにまとめたいと思います☆

今後の合同企業説明会の予定は4/14（火）、7/2（木）、

個別企業説明会の予定は、3/18（水）、4/27（月）、7/9（木）です。

是非ご参加ください♪

第３回市場流通ビジョンを考える会

宗和です。

「市場流通ビジョンを考える会」とは東京農業大学の藤島廣二教授が中心となって、これからの市場流通のあり方を様々な角度から検討しこれからの流通ビジョンをとりまとめて、最終的には農林水産省への提言という形につなげていくというものです。今回は卸売市場を利用して仕入を行っている仕入業者の方々からの要望や意見を鮮魚、花卉、青果のそれぞれのジャンルからお話しいただきました。

報告者の方々のお話を聞いていると、鮮魚、花卉、青果のそれぞれの背景や取引状況が大きく異なるということを実感しました。ただ、共通の認識として感じるのは、委託手数料の自由化がどんな事をもたらすかということについても、当面横並びで推移していく状況下では利用者へのメリットを出しにくいということや市場を通しての取引は、充分な明瞭性が確保されていないという事を感じました。利用者からは「闇から闇に消えていく商品」の存在があるという印象はぬぐえていません。

青果を仕入れする立場にある、長年にわたり大手量販店のバイヤーの立場からの報告では興味深い内容のお話がありました。まだまだ、卸売市場でのビジネスはマーケティングの要素が不足していて、利用者側の立場からすると提案要素がもっと必要です。ドールのスイーティオバナナの成功事例の話から、その商品の特性や魅力をエンドユーザーにどのように伝えていくかのプロセスを考えた提案や売り込みが必要なんですね。そのためには荷受も仲卸も市場に「巣ごもり」せず、生産から消費までの橋渡し役を積極的につとめるべきなんですね。

フレンチタラゴン（エストラゴン）/tarragon（estragon）

よもぎの仲間で、キク科の多年草です。

生で食べるのがメインで、おもにフランス料理に利用されます。

魚や鶏肉との相性が良いいです。
バターや酢、クリームなどに漬け込み、風味を移し、ドレッシングやマヨネーズに使われることもあります。

健康効果としては血行不良や消化不良に効果があります。

販売期間：周年
主要産地：愛知